El almacén de Guinness (Guinness Storehouse) fue construido en 1904 para ser utilizado como lugar de fermentación de la cerveza Guinness. El edificio cumplió con su cometido hasta 1988 y en el año 2000 abrió sus puertas al público para mostrar sus exposiciones.
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| Guinness Storehouse y sus toneles |
Recorriendo el mundo Guinness
Para
comenzar bien la visita, en la planta baja del edificio principal (con
forma de enorme pinta de cerveza) se puede ver una copia del contrato de arrendamiento de la cervecería por 9.000 años. Fue firmado por Arthur Guinness en 1759.
Avanzando
hacia el interior del almacén puede contemplarse una llamativa
exposición sobre los cuatro ingredientes que componen la cerveza.
Simplemente agua, lúpulo, cebada y levadura combinados a la perfección son capaces de conseguir un sabor tan especial.
En
la primera planta la audio guía acompaña a los visitantes a través del
proceso de elaboración de la cerveza. Una gran sala contiene la antigua
maquinaria que se utilizaba en la fábrica: un molino, un tostadero, un alambique y barriles gigantes de madera.
También
puede observarse el mundo del transporte que rodea a la cerveza
Guinness desde el pasado, cuando los barriles eran transportados río
arriba en barco. Una gran zona está destinada a los maestros toneleros, un oficio de gran importancia pero lleno de sacrificios.
La
segunda planta invita a un recorrido por las campañas publicitarias de
Guinness a lo largo de la historia. Una de las campañas más llamativas
fue la realizada en 1916 en la que se arrojaron miles de botellas con sus respectivos mensajes en el mar. Decenas de años después, las botellas continuaban apareciendo para sorpresa de los que las encontraban.
En
la tercera planta se ofrece a los visitantes la posibilidad de probar
sus conocimientos sobre el alcohol mediante diferentes juegos
interactivos. Avanzando una planta más, una exposición relata la
historia del edificio desde el año 1904 hasta su conversión en un centro
de visitantes en el año 2000.
En la quinta planta se brinda a los visitantes la posibilidad de tirar su propia pinta,
haciéndoles entrega de un diploma que acredita su destreza. Un apartado
dedicado a John Gilroy muestra las exitosas campañas publicitarias que
creó desde 1930 hasta 1960.
La visita finaliza en la azotea del
edificio, en el conocido como Gravity Bar, un agradable lugar desde el
que se pueden admirar las vistas de la ciudad degustando una pinta,
cortesía de la casa.
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| Bar Gravity en la Guinness Storehouse |
Dos curiosidades
El arpa, actual
símbolo de Irlanda, es una marca registrada de Guinness. Cuando el
gobierno quiso utilizarla como símbolo nacional tuvo que hacerlo
colocándola de forma invertida.
El conocidísimo Libro Guinness de los Records también tiene relación con la compañía cervecera, tuvo sus inicios en una pequeña disputa sobre qué pájaro volaba más rápido.
Un símbolo de Irlanda
Por todos es conocida la importancia de la cerveza Guinness a nivel mundial. En Dublín tendréis
la posibilidad de realizar un recorrido por el enigmático mundo que la
rodea y conocer todos los detalles sobre su fabricación, de un modo agradable y visual, acompañados por una audio guía en español para comprender cada paso a la perfección.
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En el siguiente enlace podréis comprar la entrada a la Guinness Storehouse con un pequeño descuento y, lo mejor de todo, evitando las colas el día de la visita.
Localización
St James's Gate.Horario de visita
Todos los días de 9:30 a 17:00 horas. (Julio y agosto hasta las 19:00 horas).Precio
Adultos: 16,50€.Estudiantes: 13€.
Entrada gratuita con Dublín Pass.
Transporte
Autobús: Thomas St./(Watling St.), líneas 123, 51B y 78A.Mapa
Lugares próximos
Iglesia de San Audoen (845 m)
Museo Irlandés de Arte Moderno (902 m)
Antigua Destilería Jameson (931 m)
Iglesia de San Michan (986 m)
